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生地へのこだわりとサイズについて

全粒粉を使用したヘルシー志向の生地

ピザッピーのピザ生地には、厳選した全粒粉を使用しています。

全粒粉は、小麦粉の精製時に外皮、胚芽、胚乳など通常除去されるものをすべて粉にしています。
そのため食物繊維は薄力粉のなんと3倍。その他鉄分、ビタミンB1、ミネラルが多く、栄養価が高いことで知られています。
特に女性の方には、ミネラルが多いことから血糖値が上がりにくく脂肪が付きにくく、ダイエットにも生活習慣病の予防にも効果があります。また、鉄分が多いため貧血予防にも効果ありと良い事づくしです。

ピザといえばカロリーが高そうと感じる方も多いかとは思いますが、全粒粉はこんなに栄養価が高くてもパンよりも低カロリーなんです。また、カスタムトッピングの仕方で、とってもヘルシーなピザになります。

毎日のようにピザッピーのピザを食べていただきたい、そんな想いからピザッピーは自ら厳選した全粒粉生地を使用しています。

日本人のおなかにちょうど良い食べきりサイズ

ピザって「食べきれないからやめよう」って思ったことはありませんか?
ピザは食べたいけど1人では・・・というお客様の声に応えて、ピザッピーのピザは、ちょうど良い食べきりサイズ。サイズは約20cm、生地も厚過ぎずペロっといけちゃいます。

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